Resep Ayam Goreng Lengkuas/ Kremes

 Resep Ayam Goreng Lengkuas/ Kremes

Ayam kremes

Bahan 

1 kg daging ayam 

1 lt air

Bumbu 

1/2 kg lengkuas

1 ruas jahe

1 batang sereh

3 siung baput

5 cm kunyit

1/2 bungkus royco ayam

Garam secukupnya

1/2 bungkus royco

Langkah 1

Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas

Siapkan air di panci masukkan bumbu rebus sampai mendidih 

Masukkan ayam

Ungkep sampai mendidih lalu tiriskan

Langkah 2

Ulek atau blender lengkuas

Siapkan minyak dalam wajan lalu panaskan

Goreng ayam sampai warna keemasan

Teruskan sampai selesai

Wadahkan ke piring saji

Kemudian goreng lengkuas sampai kremes teruskan sampai selesai

Lalu taburkan diatas ayam goreng 

Selamat mencoba